~生で食べられるほど甘く、糖度が”18~20度”もある、あま~いとうもろこし~
8月中旬~9月中旬

青森県 朝取り

だけきみ(とうもろこし)
イネ科

青森県弘前市の西部にある、津軽富士ともいわれる美しい山「岩木山(いわきさん)」。その麓、標高400~500メートルにある「嶽(だけ)高原」で栽培、収穫されたとうもろこしだけを「嶽きみ(だけきみ)」と呼びます。嶽きみは、昼と夜との寒暖差が厳しくその差が大きい為、生で食べられるほど甘く、糖度が”18~20度”もある、あま~いとうもろこしです。

特徴

他のとうもろこしとは違いつぶつぶがぎっしと詰まっておりみずみずしさ(水分)がありはじける美味しさです。是非思いっきりかじりついていただきたい逸品です。

獄きみの特徴は他のとうもろこしに比べて圧倒的な甘さがあり、その糖度は18度前後とメロンを超える甘さとなっております。もぎたてを生でたべるとフルーツのようなジューシーな獄きみ、その甘みを是非一度ご賞味ください。

茹で方

沸騰したお湯にお塩をしょっぱいくらいに多めに入れて、皮をむいたとうもろこしを入れて下さい。
これ以上ない絶品の食べ方です。必ず美味しいとうもろこしが茹であがります。

青森産 だけきみ(とうもろこし)
~糖度18度以上の甘いとうもろこし~
24本 12本

24本 7,200円 (消費税込 7,776円)
12本 3,600円 (消費税込 3,888円)
送料 一律  1,500円(クール便)
容量 24本 12本
販売者 秋田県潟上市天王字上江川36-9
産地名 青森県 弘前市
オススメの
食べ方
茹でとうもろこし 焼きとうもろこし てんぷら コーンポタージュ